Le mercredi 5 avril fut une après-midi gourmande à la médiathèque Baguett' de Saint-Leu, qui a accueilli un concours de pâtisserie organisé par les agents de l'espace enfant. Cet événement, organisé à l'occasion de la fête de Pâques, a rassemblé de nombreux participants, tous animés par la passion de la pâtisserie.
Le concours a eu lieu dans la salle Kriké kraké, qui avait été spécialement aménagée pour l'occasion. Les participants ont présenté leurs créations culinaires qu’ils avaient réalisés en amont à la maison. La compétition a été intense et le niveau de chaque participant était remarquable.
Le classement final du concours est le suivant :
- 1er place : Damour Enzo
- 2ème place : Balduzzi Cataleya
- 3ème place : Kayna Huygues Beaufond.
Le gagnant du concours, Damour Enzo, a impressionné les juges avec son gâteau au chocolat et à l’orange, sobrement nommé « Gâteau de pâques ». Sa présentation était impeccable, avec une poule et des œufs en chocolat joliment disposées sur le dessus du gâteau . Le goût de son gâteau était tout simplement délicieux, avec une texture légère et un équilibre parfait entre l’amertume du chocolat et la légère acidité de l’agrume.
La deuxième place a été remportée par Balduzzi Cataleya, qui a présenté un « Carot cake ». Son gâteau était parfaitement cuit, avec un glaçage gourmand au chocolat blanc et au beurre salé. La présentation de son gâteau était également très réussie.
Enfin, Kayna Huygues Beaufond a pris la troisième place avec « Colombo le lapin ». Son gâteau était un mariage parfait entre la richesse du chocolat et le savoureux de la noisette. Sa présentation était simple mais élégante, avec en décoration quelques œufs au chocolat.
Les participants ont été évalués par un jury composé de membres de l'équipe de la médiathèque. Les critères de jugement ont pris en compte la présentation, le goût et l'originalité des créations.
Les gagnants ont remporté une médaille et un diplôme et tous les participants ont eu un jeu de carte, un porte clé et des chocolats.
En conclusion, le concours de pâtisserie organisé à la médiathèque Baguett' de Saint-Leu a été une belle réussite. Les participants ont rivalisé d'originalité et de créativité pour présenter des créations culinaires qui ont émerveillées les papilles gustatives des juges. Félicitations à tous les participants et surtout aux trois gagnants, Damour Enzo, Balduzzi Cataleya et Kayna Huygues Beaufond, pour leurs remarquables réalisations.
