L'atelier culinaire qui s'est tenu courant décembre à l'Espace Adulte (R+2) s'est déroulé avec succès. En compagnie de nos adhérents qui se sont portés volontaires, nous avons préparé de bon petit *Bánh Bao*.
J’apprends à cuisiner le « Bánh bao »
*Le Bánh Bao est un pain farci originaire du Viêt Nam. La pâte contient du lait et la farce contient généralement de l'œuf dur et de la saucisse. Il est classé dans les bánh, signifiant « gâteau », un ensemble de plats très variés de la cuisine vietnamienne.
Un grand merci à l’association ADQBM et à tous les participants présents..
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